主料:
面粉,
200克,
酵母,
3克,
糖,
2克
辅料:
南瓜泥适量,
温水适量金丝花卷的做法步骤
1.酵母糖用温水稀释,南瓜泥和面掌握湿度,面团和好,醒发15分钟!
2.擀长方形薄面坯!
3.刷一层植物油!
4.撒一层干面粉!
5.从一边卷起面坯!
6.用刀切三份!
7.从一边卷起!
8.多余边压在面坯底部!
9.做好,用手心轻轻按压饼坯,整理好面皮,二次醒发15分钟,长2倍!
10.上锅蒸30分钟,改小火5分钟,关火焖5分钟!
11.成品!
小窍门&温馨提示
喜好吃甜的,可以多加糖!
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主食 面食 家常菜 老人 早餐 馒头花卷 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生 面粉
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